卜缠上了做木工的马驹，骑在人家脖子上死活不下来，马驹也乐得其所，鲜少有笑容的脸上如今微笑泛起，并让白水回家和卢鱼好好吃一顿饭，他哄着白萝卜。
田螺这东西最注重的是新鲜二字，回到家里白水就将新鲜的田螺放在清水中静置片刻，滴上几滴油让田螺吐脏。
等田螺吐脏完毕，淘净外壳再用钳子一个个剪去螺尾，放入热好油的锅里爆炒，加入葱姜蒜，食盐和红椒进行提味儿，爆炒五六分钟后起锅撒上葱花便可上桌。
自打白水将这两道菜端上桌，卢鱼就对着这两道菜不知所措，就连白水让自己吃的时候，他举着筷子愣是不会怎么吃。
白水见状，便拿起一颗田螺做示范，用自制牙签将田螺口的那层硬皮，用牙签挑起田螺肉放进嘴里，还不忘对卢鱼说，“其实这田螺挺好吃的，就是吃起来费事，你自己试一试？”