销路还没着落。趁着现在还有工夫，她自然就开始考虑那么多土豆该怎么处理了。
她倒是知道土豆深加工能加工成土豆淀粉，能做粉条，还能做各种小吃。但关键是，她也不是万能的，前世吃的不少，可学会的却不多。
最多就是会个烤土豆，炸土豆条跟蒸土豆泥饼子。
叹口气她就干脆让赵二石再去各家饭庄酒楼看看，虽说对方不一定要多少，但能卖一些是一些的。若是再不行，就只能去县城看看，若是能买了是最好的，若是卖不了只能自家存下慢慢吃了。
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夜里崔玉跟赵二石数着家里的银子打着算计，如今砖瓦、木料、人工以及日后搬家时候需要购置的器具都是需要钱的。粗略算一下，按一文钱两块转头，一个瓦片来说，自家要是想盖青砖瓦房，少也得准备小两万块青砖，五六千的瓦片。这可就是十几两银子呢，再加上别的费用，少也要准备二十两。
崔玉打着预算，又在赵二石的提点下添添加加多准备了一些，干脆取了二十五两当盖房子的预算。