又开始吐槽自己的生意不顺。说什么为了拉动客源做过很多事，菜品降价效果有但不强烈。为了生意兴隆，他更是亲自深入其他一些饭馆儿，渴望偷一点经营秘方，最终也没搞个所以然。
在东单的新华书店，基本什么成功学大师的书籍买了基本，想从书里学到点什么吧，那些专家大师的话好像都对，却每一个能和做菜沾上边。
“我可是重金请了厨师，店面装修也进行了好多次。现在是饭点吃的人不多，住房的人也不多，有两层根本就是空着的。”
“这？会不会是咱们饭点选址不好呢？”大明弱弱的问。
“这方面有原因，恐怕也不是绝对的。”老夏指出这一带有学校有很多企业，客源理应不缺。”
“那么竞争对手呢？”杨桃问。
“这个有。”老夏掰指头算起来，数来数去居然有九个之众。“你可能是怀疑竞争的人太多？恐怕这里面也不是大问题。”
一个主打烤鸭，一个主打西餐，一个是自助餐，还有一个是江南菜。听着夏叔的陈述，杨桃自诩恐怕明白了结症所在。“那么夏叔，你能把咱们的菜单拿过来么？详细了，最好的所有的菜单。”
“好嘞！”
很快服务员拿来一个牛皮包着的本子，这密密麻麻的文字就是菜名，后面的是报价。粗粗看来一番，杨桃木着个脸把菜汤还给服务员。
“现在怎么样？有想法了么？”
“有了。”杨桃顿了顿气，说道：“恐怕结症所在是咱们这个店没有特色，简单来说就是菜品太杂。”
这如何解释呢？吃夫妻肺片、水煮鱼，去专业的川菜馆。吃葵花大斩肉、糖醋排
第四百七十三章 老夏困境(6/10)