郁府家宴的开业聚会准时开餐，服务生先把两道凉菜——窖香牛肉和柠檬冬瓜端上桌。
窖香牛肉葛睿是提前尝到过的，所以她打算先试试这道柠檬冬瓜。
柠檬冬瓜是用迷你小冬瓜做的，用勺子挖成一个个圆球，用盐腌制后沥干水分，再用蜂蜜、白醋调好的柠檬汁泡上三个小时。
泡好的柠檬冬瓜酸酸爽爽，酸中再带了些微甜，正适合炎热的夏季吃。
葛睿吃下一个柠檬冬瓜，顿觉胃口大开，正要再去吃窖香牛肉，只见盛窖香牛肉的像只大勺子一样的小碗里，除了一点儿细碎的芝麻和辣椒，牛肉已经消失无踪。
“你们太过分了，也不给我留一口。”葛睿怒道。
裴子腾说：“你再说话，冬瓜也没了。”
葛睿把炮口转向未婚夫，“你怎么就知道自己吃？也不帮我留一块。”
张振启毫无诚意的道歉：“对不起，一不留神就全部吃完了。”
葛睿气得半死，要这么一个未婚夫有何用！
好在没一会儿服务生便上了两道热菜。
一道椿香凤脯，一道小炒铁棍山药。
椿香凤脯是将香椿切碎了，分做两份，一份与腌制好的鸡肉拌匀然后如果炸至金黄，出锅沥油后，再与另一份香椿拌匀，散散的放在石板做的餐盘里，色泽金黄，鸡脯嫩滑，香椿味突出，却又香而不腻。
小炒铁棍山药则是郁司阳根据家常菜清炒山药改良了一下，在山药里加了五花肉，让山药吸收五花肉的油脂和肉香，成菜后咸鲜浓香，山药的口感十分脆爽。
来捧场的小伙伴们吃得是头也不抬，郁司阳做完几道大菜后，其他
娱乐圈有个郁大厨_分节阅读_237(2/4)