可磨成粉供食用。小玉坤就常听姚氏给他唱这样一首儿歌来介绍荞麦:红杆杆，绿叶叶，开黄花，结白子，磨成粉，煎成饼，****变黑饼，就棵大葱沾酱吃。一饼能解谗，二饼能充饥，一年四季保平安！姚氏背着小珍妮，领着小玉坤，来到龙尾沟自家的菜地。这里因为水土丰肥，溪流的东半边是属于村里地主北霸天的。西半边是属于全村村民的，家家都有份。放眼望去，一小片一小片的格子地里大都种的是蔬菜。因为地块太小，不适合种像麦子，玉米这样的农作物。沟边上长满了酸枣树，这种树都长不高，枝杈上都布满了扎手的尖刺。现在正是挂枣的季节，一人来高的树上挂满了酸枣。姚氏把珍妮从背上放到地梗边上，从酸枣树上摘了些半青半红的酸枣，递给小玉坤让他看着妹妹，自己好到菜地去割些韭菜。冯珍妮只比哥哥冯玉坤小一年零二个月，递给她的酸枣拿起就往嘴里塞，还没嚼二下就又吐了出来，大概是这种酸枣太酸了，酸得妹妹吐着舌头就想哭。小玉坤不亏是哥哥，一把就揽住了小珍妮，说要带她去找最好看的野花戴。女孩子天生就爱花，小珍妮一听哥哥要给她花戴，立马就转啼为笑了。小玉坤在沟边上，地梗边拔了那么多的野花，有红的，白的，还有粉的，握在小手里就成了一束花。小珍妮拿着这些花，小脸蛋笑地比这些花儿还要艳丽，妹妹长的太漂亮了。
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