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穿越之一门四姓

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穿越之一门四姓_分节阅读_28
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    他倒不是信不过罗厨子,而是考虑到他们从小吃的都是缺少调味的食物,而这锅卤汤配料在现代饮食来讲都是极其复杂的。
    所以,它的味道对这个世界的人而言跨度恐怕是大了些。
    打个比方来说,就像茹毛饮血的原始人一下子吃到现代烤肉一样,不管烤肉做的怎么样,他们都会觉得无比美味。
    罗厨子闻言有点儿失望,不过也没坚持,挥手让大儿子捧着最后几样配料站到一边。
    在刘老爷、刘夫人、刘管家等人的殷切注视下,沈伯谦连续试了四次,但都是摇头。
    第四次过后,他提醒道:“这次不要再下冰糖。”罗厨子点头表示明白。
    第五次配料下去,水一开,沈伯谦再次以清水漱口,拿了筷子蘸着汤汁品味儿。
    在余下众人焦急的目光中,他脸上终于露出了灿烂的笑容,开口缓缓吐出两个字:
    “好了。”
    罗厨子几乎是迫不及待的夺过他手中的筷子舔了舔,连刘老爷刘夫人都顾不上了。
    这一舔,他整个人都呆住了。
    这味儿怎么形容呢,真想汤在汤里打个滚儿啊!
    “这、这、这......”他看着沈伯谦彻底说不出话来。
    “这是原汤,这种卤汤卤制出来的东西,据说是色泽红亮,鲜、咸、香,还有微甜、微辣、微麻的感觉。
    荤菜、素菜均可放进来卤制,不过肉类更适合一些。
    而且,用这锅汤做卤味的时候,不要总是卤同一种东西,最好鸡肉、牛肉、猪手、鸭、鹅、兔子这些交替着做,卤汤的味道会更好。
    还有,若是卤制大块

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