成熟芝麻出来，想到是第一回，也没弄太多，权当是试验了。先把芝麻粒仔仔细细地筛除了一番，然后用清水漂洗两回，最后将芝麻浸泡在清水里。
把家里头的那个石磨搬了出来，擦洗干净之后搁在院子里头晾干，又在屋里转了好几圈儿，终于找了个顺眼的东西出来，比划了下大，方怡扭头冲一直跟在她身后转悠的刘三娘道：“王嫂子，帮我搭把手，把这缸搬出来，等会儿要用。”
刘三娘没多问，上前跟着方怡一起把那缸搬到后院儿里，洗干净，倒立起来晾干。这么折腾了大半天，估摸着那芝麻已经泡了快有一个时辰了，方怡把那些芝麻弄出来，放在那儿沥水，然后开始准备往炤里头加柴火了。柳叔抱着赵苗苗，一路跟着她们看得兴趣盎然。
方怡也不在意，这个比不得葡萄酒，不是她一个人就能弄好的，教刘三娘弄是必然，她一面往往炤里添柴火一边道：“等会儿炒芝麻的时候，要先用大火炒，等都炒熟了再改火。”
刘三娘听得很认真，方怡没有避讳她，这让她觉得很高兴，一心一意想要帮方怡做好这事儿：“炒芝麻我会，我劲儿大，让我来吧。”
方怡本也是这个打算，炒芝麻是个既辛苦又细致的活儿，要不停的翻炒，才能让受热均匀，否则就会出现一边都烧焦了，另一边还是生的的情况，这是打算熬芝麻油的，可不能马虎了。
芝麻是个很神奇的物种，哪怕是生的，凑近了闻都能闻到一股子香气，更别提是炒着了，才下锅没多久，那香气儿就直往人鼻子里钻，恨不得立刻扑上去咬一口。
方怡瞅着柳叔那跟赵苗苗别无二致的眼馋模样不由好笑，等芝麻炒熟了之后，让
82从何得知(5/7)