长嫂难为 作者:纸扇轻摇
89送礼节
年关越来越近,整个村里头都是喜气洋洋的,家家后院儿晒了咸鱼腊肉,山林里的那些鸟儿成群结队的出来啄肉吃,一大清早天还没亮就听到叽叽喳喳的叫声,混杂着人们的呵斥声,好不热闹。
这些天,赵家的青砖大瓦房里照样热闹得紧,几个的闲着没事儿,窝在家里头磨了不少红薯粉,然后就去方怡跟前儿邀功,眼巴巴地盼着她给弄些好吃的。方怡也没让他们失望,每天变着方儿的弄吃的,红薯丸子,麻叶儿,藕夹……甚至还弄出了爆米花。
把之前订制的铁盆拿来,往里头倒些油,放上两把大米和适量白糖,然后盖上盖子,双手套着厚厚的套子,紧紧压着边缘,把铁盆架在大火上烧,一边烧一边晃动,里面能清晰的听到清脆的撞击声,一旁的刘三娘看得心惊肉跳,方怡却面不改色,等到时间差不多了才把铁锅从火上拿来,揭开锅盖,里面的大米全都变成了白嫩嫩的膨化状态,刘三娘目瞪口呆:“这是什么东西?”
方怡笑眯眯道:“这叫爆米花,你尝尝看。”
毫无意外的,爆米花成了孩子们最爱的零嘴,连炸土豆都被遗弃了,比起炸土豆和红薯丸子这类容易撑着肚子的食物,爆米花显然更适合当零嘴儿,一碗米能爆出一大盆子,足够家伙们吃上半天了。
赵立夏这阵子倒是挺闲,除了时不时出去吃顿饭,其他功夫都没什么事儿做,就连磨红薯粉的活儿也被赵立冬抢了去。不过他也没闲着,拿了炭笔就在纸上写写画画,如今送到店里的绣样都是他在画了,方怡只偶尔才画几张,都是赵立夏没见过也没想到的画面。
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