病人做的第一道药膳方,晚饭时,江云漪为病人熬了芹菜梗米粥。
芹菜连根切成六分长的段,梗米淘净,二者一起放入锅内,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐调味,一样让下人端去给病人服用。
次日江云漪正在厨房调制菊槐绿茶饮,菊花、槐花各一钱,绿茶半钱,开水沏,代茶饮,对于阴虚阳亢型高血压病患疗效极佳。
“菊槐绿茶饮可同菊花山楂代茶饮调配服用,下次叶夫人想喝茶,你们也可以这么调配给她喝。”
江云漪上门看诊的人家姓叶,听说是同夫君一起刚刚从外地赶回来过年,男主人听闻江云漪会这种奇特的治病方法,就请进门为自家夫人调养一二。
“我们夫人让我们问问江姑娘,她的病只能吃素,荤腥不能沾么?”
来厨房取茶的小丫头恭恭敬敬地问,他们夫人这病来来回回瞧了几年,药都吃烦了,可惜一直都时好时坏,府中上下都极为忧心。
这位江姑娘可以不用药就治好夫人的病,可正中夫人的下怀,但有一点就是江姑娘开的食方多以清淡为主,而且基本上没有荤腥。
“当然不是,只是夫人的情况比较特殊,我得先用素食调养观察几日,才好对症下药。这样吧,中饭的时侯我亲自为夫人做一餐药膳席,让她先尝尝。”
江云漪在给这个病人诊病的时侯就发现叶夫人偏好荤腥,几乎到了无肉不欢的地步,她这病基本上就是这么来的。
她其实不反对叶夫人吃肉,但她必须得吃瘦肉,或者多吃鱼肉。但她问诊时却发现这位叶夫人偏好肥肉。
这肥肉可是高血压患者的大忌,叶夫人若没
第119章 :药膳堂开张(11/18)