很少有米呢。”
夏蝉笑笑,这儿算是北方,种的都是地瓜大豆和小麦,米是稀罕东西,得从更远的地方运来。
夏蝉切着肉道:“喜欢吃的话,咱们过几天再买。”
夏妞儿喜滋滋的,“姐姐,你真厉害,咱们这样去,就再也不会饿肚子了。”
夏蝉笑笑,想到以前这一家人,真是可怜,整天捞不着吃的东西,饿肚子是常事儿,也罢,从此之后,她夏蝉在,一定要全家吃饱,不再受人欺负。
夏蝉手脚麻利的切肉,将肉切成四四方方的块儿,五花肉肥瘦相间,最适合做烧肉,夏蝉道:“妞儿,这边锅烧小火,姐姐做肉。”
夏妞儿点头,麻利的开始烧火,夏蝉挖了一小块猪油锅,将小葱和蒜瓣姜块炒香,然后将肉块放进去,先翻炒,看着变了颜色,才加了一点水,又加了盐和八角,盖上锅盖道:“妞儿,烧中火,炖着。”
夏妞儿脆脆的应声,“好嘞。”
夏蝉笑笑,去拿了买来的嫩菠菜出来,择干净了用开水烫熟,加了自己买的辣椒面儿,盐,洒了芝麻,搁了蒜泥进去,在小盆里开始拌。
正在这时,门口传来一阵声音,正是大白熊叼着布袋,轻车熟路的走了进来,在夏蝉身边趴,夏蝉笑着摸摸它的头,又看了看,道:“哎呀,这可咋办,咱们做的这个,看是给大小姐带不去啊!”
夏妞儿也犯了难,夏蝉道:“等明儿我做点肉饼给她吧。今儿先委屈她了。”
大白熊似乎能听懂,夏蝉说完,它便起身跑了出去。
夏蝉看着它的背影,笑着,“这狗狗真有灵性。”
米饭熟了,烧肉也熟了,夏蝉
020 卤肉饭和麻辣嫩菠菜(2/5)