。”
夏蝉笑着点头,“不着急,没事的。”
王青山去干活了,夏蝉张罗着端了饭上炕去,想着前几天买回来的鱼,夏蝉心痒痒,忽然想吃了,便去隔间将缸子打开,捞了一条大鱼出来。
夏妞儿瞧着,道:“姐,早上要做鱼吗”
夏蝉点头,“嘿嘿,姐姐嘴馋了,做个脆皮鱼来吃,若是好吃,等去醉仙居那里,再写上做菜谱。”
夏妞儿掩嘴直笑,去帮忙打水来,两姐妹开始收拾鱼身子。
夏蝉将鱼打了鱼鳞,然后清洗干净,将鱼头收拾好了,把鱼肚子里的东西都给收拾了出来,这才放在菜板上,拿着菜刀将鱼身打了漂亮的刀花出来。
和了面粉糊糊,又做了调料,夏蝉将朝天椒和葱段姜片一起锅爆炒,炒的兹兹作响了,这才将裹了面糊的鱼拎着尾巴,刺溜一声了锅。
鱼身遇油,刺啦刺啦的响了起来,还带着被炸熟的香味儿,夏蝉拿着锅铲给鱼翻了个身,看着约莫鱼肉炸的差不多熟了,这才捞了起来,然后将调料锅翻炒,又将炸好的鱼肉重新回锅一遍,这黄金脆皮鱼便是做好了。
端上了炕去,立马就吸引了夏宝儿的视线,“姐姐,这是啥啊,真香。”
夏蝉轻笑,“这叫脆皮鱼,可好吃了,姐姐前几天买的,宝儿快吃试试。”
夏宝儿坐在桌子前,有些害怕,“姐姐,宝儿还没吃过鱼哩,这鱼儿,会不会咬人啊”
夏蝉闻言,一瞬间有些心酸,上了炕,夏蝉摸了摸夏宝儿的脑袋,笑道:“不会的,鱼儿已经熟了,怎么咬人宝儿不是要做男子汉吗怎么连鱼儿都不敢吃呢”
夏宝儿抿着唇,一双
060 无意的初吻,脸红心跳!(8/18)