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从仙界归来的厨神

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第二百二十三章:祖上留下来的酒
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 不料,杨主任这话刚说完,那边检测含铅量的工作人员也是激动地喊了起来,说道:“杨主任,叶老板的竹沁酒,含铅量也是零,”
    “含铅量也是零,这个真厉害了,”杨主任听到,连忙又小跑过去,当看到检测结果真的是零的时候,情不自禁地朝叶老板伸起了大拇指,
    然而就在这个时候,检测甲醇指标的工作人员,当看到结果的时候,猛地抬起头来,一脸见了鬼的样子,
    甲醇和乙醇一样,都是在原料发酵过程中产生的,乙醇即是酒精,属于白酒最主要的成分之一,
    而甲醇,则是因为原料中的原料皮质中的果胶含有甲醇脂,在曲霉的发酵过程中,这些含量就会产生甲醇,像小皮、稻壳等成分,就是产生甲醇的主要原因,
    但甲醇对人体的危害性就比较大了,所以国家酒类检测标准规定,甲醇含量必须低于0,04,这样才算达标,
    如果说,塑化剂和含铅量确实可以避免的话,那当酒水含量中,甲醇含量也为零的话,那就是见了鬼了,
    毕竟,这是由原料发酵过程中产生的,就算原料的品质再好,想要不产生甲醇,那也是不可能的,
    可现实是,叶寒的言真酒中,甲醇的含量,真他妈是零,
    当然,之所以会产生这个情况,自然是和叶寒研磨原料时的手法,以及最后竹沁酒底部那一块杂质废渣有关,
    检测甲醇的工作人员再次检测了两遍之后,这才舔了舔舌头,紧张地对杨主任说道:“杨主任,真的见了鬼了,叶老板的竹沁酒中,甲醇含量,也也是零,”
    “什么,这不可能,原料发酵,怎么可能不产生甲醇,,国

第二百二十三章:祖上留下来的酒(2/5)
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