单，且营养丰富，含有丰富的维生素b、钙质以及蛋白质，
在西餐当中，属于正餐前非常好的开胃之选，
当然，奶油南瓜汤看起来做法简单，但其实非常考验厨师在调和南瓜汤过程中，对整碗汤料的浓稠度把握，如果整碗汤太稀的话，就会缺乏南瓜的浓郁质感，而如果太浓的话，就又会破坏牛仔的香醇之意，
所以有时候，往往越是简单的菜品，就越考验大厨的功力，
越不需要技巧的菜品，就越需要细致极微的细腻，
不过，对于观众们来说，最期待的，还是叶寒的最后一道菜品，
随后，当屏幕上出现叶寒的最后一道菜品，同样也是奶油南瓜汤的时候，现场又是一阵哗然，
“我靠，这么隆重的一场比赛，官方的电脑竟然出现bug了，垃圾，”
“就是，什么情况，竟然把叶老板的最后一道菜，也搞成奶油南瓜汤了，程序员是蓝翔毕业的吧，”
面对观众的质疑，主持人也是有些尴尬，然后连忙解释道：“对不起，各位，正如大家所看到的那样，叶老板选择的最后一道菜，同样是奶油南瓜汤没错，”
“什么，叶老板做西餐，，”
“我去，叶老板难道还会做西餐，，而且，为什么要选择和对方一样的菜品，，”
“你们难道还不明白吗，叶老板第一道菜选择唐老爷子的代表作西湖醋鱼，如果赢了，等于代表了自己在中餐上无人能敌的水平，而现在，叶老板在第二道菜品上选择对方波多克的奶油南瓜汤，如果还赢了，那叶老板，不就是彻底碾压了中西餐吗，，”
当然，在比赛没有结束之
第三百三十二章：给叶老板的特写(3/5)