的,杀年猪的多少在特殊的时代能衡量出一户人家的富裕程度,也是大户村民显示自己实力的平台。
不过随着家家户户生活条件的改善,这样的评比已经失去了原有的意义。
来到刘开青的农家小院这里已经有不少人,一般来说杀年猪主家都会邀请邻里亲戚,围坐在一起吃顿饭算是红红火火、人人闹闹,图的就是一个喜庆。
不过后世这样的场景渐渐变了本味,杀猪饭成为一个噱头。
一些农家乐借着这个噱头招揽顾客,而吃杀猪饭的对象很多都是城市人,他们有些人只是单纯的享受杀猪饭这个传统的美食,而一些人把杀猪饭当成一个商业应酬,带着一些生意场上的朋友,一边吃饭一边谈生意,华夏人的声音一大半不就是在饭桌上谈下来的么
“啊,兰香嫂子、贺娃、铮娃你们来啦。”红梅婶看见刘贺一家亲热的说道。
梁兰香点了点头问道:“红梅,今天人来得不少啊,需要我做点什么”
农村的妇女上门一般都是要主动帮助主家做些事情,譬如摘菜、烧火、洗盘子
红梅婶没有拒绝,今天确实好多事情一直忙不过来,梁兰香跟着去帮忙,剩下的两兄弟刘铮一溜烟也不知道跑哪里去了。
今天因为要杀年猪,刘开青的小院一角临时用红砖砌了一口土灶,就是一口大锅底下放很多蜂窝煤那种,此刻锅内已经掺了满满一锅水,经过加温水已经不断的朝上面冒着泡,升腾起一阵阵的白雾。
突然间,小院一侧的偏房传来一阵嘶声力竭的猪叫声。
紧跟着一群毛孩子急叨叨的从偏房奔了出来,嘴里面还叫嚷着:“大肥猪来了”
第176章 年关至杀猪酒(5/7)