他的印象里,这酸辣瓜条不过是腌制酱菜的一种,无非是醋和花椒等调味品调出来的酸辣之味而已。然而今天这酸辣瓜条咬在嘴里却跟往日不同。
瓜条还是那种酱瓜,就是家常用来腌咸菜的瓜,寻常百姓家都是去皮去瓤直接丢到粗盐里腌制,云硕对这个不陌生,因为少年时在西北军营里呆着没少吃这东西。
然而——
酸,却不同于往日的酸,不是醋的酸味,没有醋糟的味道,更加清爽可口。
辣,也不是花椒芥末等麻辣的味道,却更香,更辣,更让人欲罢不能。
云硕本来就喜欢酸辣口味的东西,此时忍不住赞道:“果然美味!”
韩芊得意一笑,又拿了筷子夹了麻油菠菜给他:“再尝尝这个。”
“嗯。”云硕看了一眼面前绿油油的菜叶子,有点嫌弃的皱了皱眉,青菜什么的一直是他最讨厌的东西。然而是心爱的人给夹过来的,他也不好拂了她的面子,于是皱着眉头放到嘴里,却也是瞬间展颜轻笑:“还是这个辣味。”
其实云硕作为一枚曾经在军营里混了几年的皇室贵胄,对于美食这种东西根本不屑去精心研究,幼时,他对饭菜的概念是没有毒,安全可食用;,吃饭对他来说是生命的必须,想要活着必须吃饭,必须吃没有毒的对身体有益的饭。
等少年时进了军营,吃饭便单纯的成了生命的必须,跟将士们吃军营伙房的大锅饭,也不过是为了身体强壮而已,至于口味?你能要求上万军营里的大锅饭是什么美味?
后来登基为帝,又为政事烦扰,吃饭对他来说还是生命的必须,御膳房里换着花样的做膳食讨他欢心,而他对美食的要求
第六章 万寿夜(5/11)