」
每一口，咀嚼有滋有味的男人。
「男人……果然一周都要补充一次炸物的能量，炸鸡腿──美味。」
喀滋滋滋滋，嚼嚼嚼嚼嚼的吃食声。
从怪人与妖怪的集体大后方，传来。
那个男人，被红美铃严阵以待的男人，被怪人与妖怪警惕的男人。
──雾雨莲太郎，雾雨老爹。
以手抓着炸鸡腿，大快朵颐的方式。
就此登场。
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是的。
有别于魔苦怒那流怒，mcdelivery，叫做麦当劳的快餐店。
这样流产线弄出来的炸鸡。
对于绍安来讲，这简直是「极恶非道」的存在。
那么，为了总长，为了雾雨老爹所制作的炸鸡。
──盐酥炸鸡腿肉。
腌料制作，葱切大段、姜蒜拍扁、酱油、香油、胡椒盐，将上述的材料放入塑料袋内进行抓捏出腌料汁。
鸡腿翻至背面剖开，不伤表面的鸡皮，此时可去骨或不去骨，一般带骨鸡腿190度油要炸12分钟，去骨鸡腿需要7～8分钟，这次的作法是去骨。
为了快熟与腌料入味，将肉的部分稍微剁几刀，厚的部分稍微剖一两刀，以达到断筋的效果。
再将鸡腿肉放入腌料的塑料袋，进行抓揉入味，最少腌制五分钟左右。
再取一个塑料袋，里头有地瓜粉与黏米粉（非糯米粉，可以做萝卜糕，黏度较低一些。），两者1：1的份量。
黏米粉具有吸水的效
第150章 椒盐炸鸡腿、腿斧与震脚!(3/7)