苏怀心道，臭猪‘肉’你们不会做，可苏东坡却有方法做，对仁娜比划道：
“母夜叉，你帮我去猪‘肉’皮上的细‘毛’，去肋骨，修边皮，洗净后切成正方形这么样的大小，再放清水锅里，用大火煮5分钟。”
仁娜心里听着一惊，要清水煮猪‘肉’汤？这真是闻所未闻，忍不住道：
“这么煮，只怕汤要臭。”
“你照办就是了。”苏怀也没时间解释，准备调味料。
安田在旁边悄悄看着，也不由冷笑一声，还以为这两人自己下‘私’厨，能有什么‘门’道呢，原来完全是外行啊，这猪‘肉’哪里能煮汤呢？
苏怀把材料备好，仁娜已经处理好了猪‘肉’，这时他过去道：“我们站这边把rb人视线挡住，别让他们看到我做菜的细节火候了。”
虽然他之后会讲解其中的做法，但是当中的火候诀窍的微妙之处，他可不想让rb人学去了。
“嗯……”仁娜点头，让手下把这边围住，心里却道，这煮猪‘肉’难道还有什么‘门’道，是要用这个汤头吗？却听苏怀道：
“好了，时间到了，捞出猪‘肉’，用清水漂洗干净，把汤倒掉。”
“把汤倒掉，你确定~！？”仁娜听着顿时一愣，不是做汤头，还真是要做煮猪‘肉’啊？
苏怀点头后，她只有照办，再看苏怀把猪‘肉’放回锅里，轻声道：“记得这诀窍，慢着火，少着水，火候足时它自美……”
苏怀边说，边小声端详着自己的手中那瓶标价4块5的‘’雕黄酒问道：
“这是你们西北公司出的吗？”
“是啊……不过，咱
第一百九十四章 臭猪肉怎么做菜(2/4)