子。比如这道菜是清蒸鱼，便让画师细细将清蒸鱼的模样画出来。若是排骨萝卜，便让画师将排骨的形状纹理、萝卜的青翠诱人刻画出来。如果墨汁不能尽显，也可寻些草木汁水，画出一幅彩色的菜谱实物图。”
秦羽瑶的这个理念，便是放在现代最为常见的菜谱了，菜名、用料、成品效果，全都在一页显示出来。不过，此一时彼一时，同方先生倒不必说得这般详细。
然而即便如此，方先生仍旧听得愣住，睁大眼睛望着秦羽瑶好一会儿，才由震惊、激动、喜悦转为尊敬。深吸一口气，双手执杯，郑重地向秦羽瑶敬道：“感谢秦娘子这一番良言金句，方某受益匪浅！”
秦羽瑶回敬一杯，才微微一笑，问道：“不知方先生是这闲云楼的……”
“哈哈，秦娘子看我像什么？”方先生又变成初时那位温厚的长辈模样，甚至有些逗趣，竟朝秦羽瑶眨了眨眼。
“方先生的衣着、相貌、谈吐，都显示着卓越的见识，不说大富大贵，家中至少有些底蕴。”秦羽瑶一边分析，一边说道：“而先生对这闲云楼的事如此上心，依我看来，先生是这楼里的掌柜？”
“哈哈！”方先生大笑起来，爽朗的笑声传遍整个一楼厅里，传入几名小伙计的耳中，纷纷诧异地朝这边看过来。
大笑一番过后，方先生坐直身体，有些得意地扬了扬眉：“秦娘子只猜对了一半。”
“哦？莫非先生还是这闲云楼的东家？”秦羽瑶微微蹙眉。一般说来，这样规模的酒楼，极少有东家、掌柜是同一个人担任。多半都是东家找心腹做掌柜，替他打理生意。
“嘘！慎言！”方先生猛地严肃起来，
第四十二章 闲云楼？(2/3)