古城疑案三

，五花肉、猪腿肉，梅子肉，子排，我都买过，可就是没有买过脊椎中间那块肉。到菜场，我一跟买肉的说，买肉就夸我是吃猪肉的行家，我就问买肉的这有什么讲究，买肉的说，脊椎中间的肉最嫩，最鲜，最养人。我花了一倍于普通猪肉的价格，买了半斤脊椎中间的肉。回家一炒，果然很嫩、很鲜。”
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