他们还是第一次看他露了这么一手,以前没觉得他有什么本事,至少做的菜连小世子也不喜欢吃,但他是王爷请回来的,他们只是以礼相待,现在终于知道了,原来他深藏不露。
“不过雕虫小技,王妃谬赞了。”得到苏馥珮和众人的夸赞,蔡好菜脸上扬起一丝笑容,眸中也闪过骄傲。
苏馥珮笑了笑,没再做声,再叫他切了葱蒜姜辣椒等佐料,同样刀法堪绝,又快又好。
切好菜后,苏馥珮开始炒菜,洗锅烧油,将一众佐料都放进去爆香,再把肉倒进去爆炒至嫩黄色,最后淋上芝麻油,调味,出锅。
一盘嫩黄,香味扑鼻的红烧肉便出现在蔡好菜面前。
“这就成了?”蔡好菜有些惊讶,这种做法如此简单快速,是他没有见过的,且这么好看这么香。
苏馥珮解下围裙擦着手点头:“好了。”她拿起一双筷子递给蔡好菜:“你尝尝是否与你做的味道不同?”
“小的不敢!”
“什么敢不敢,你就当我们在切磋厨艺,我刚刚吃了你的菜,现在你尝尝我的!”
“是。”蔡好菜觉得苏馥珮说得有理,也不管什么身份不身份了,接过筷子夹了一块吃。
嫩,这是他的第一感觉。
然后是香,是一种特别的香,且佐料的味道十分足。
他抬头看向苏馥珮,眼中全是惊叹:“王妃的手艺确实强过小的,小的甘拜下风。”
“我这是懒人的做法,但有一点好,就是佐料能全部入味,所以味道比你做的要重一点。”苏馥珮笑了笑又道:“我的厨艺比不上你,我这菜只能吃个新鲜,上不了大台面,但你的厨艺才是
V134 酒楼开张,生死交量(6/18)