从这鱼的体态和精气神来看，这分明就是未离开长江水的野生精品！他不知道老狄是如何做到的，他也没有任何心思去打探，只是撸起袖子，将鱼仔细的捞了起来，拿出珍藏已久的工具，直接奔回后厨。
这条鱼，从串好鱼鳞到蒸制完成，不过用了十三分钟！当那道清蒸鲥鱼上桌的时候，罗秋实带着极端的满足瘫倒在椅子上，他有信心，这道菜，因为食材的新鲜，世上任何人都没办法超越！
他请老狄品尝，老狄却冷笑着道“你看，这鱼在哭！”
听了这话，罗秋实一愣，他将盘子转到自己的跟前，仔细的一看，脸上一片煞白，只见盆内原本好好的鲥鱼的眼睛里的胶质竟然真的流淌了出来，犹如鲥鱼流泪！罗秋实不由一颤，这样的情形，被视为不详，也被称作“食材蒙羞”是厨艺界的大忌，说明食材对于厨师非常的不满，用了自己的方法来羞辱厨师！
“看到了吗，看来，你的手艺还配不上这顶级的食材啊！”老狄阴阳怪气的道“明天开始，你可以关闭这里了，你的手艺，根本不配在这条街上混！滚回你的福来酒店请求收留吧！”
“本以为你是个能干的，谁知道，还是难成大器！”老狄叹息着收了鱼缸篮子，正要回返，却被罗秋实拦住去路！
“该怎么做？”他很恭敬的问。
“你是说鱼该怎么做还是你该怎么做？”老狄问。
“自然是我，我知道，您是老前辈，所以，请您一定教教我，我该怎么做？”罗秋实忽然深深的给老狄鞠了个躬，非常诚恳的道。
“练啊！”老狄拍了一下他的后脑勺，“用你的心去体会厨艺，不要用你的价值
169.第一百六十九章 百味铲11(2/4)