“看起来挺辣的样子？”陈氏看着色泽红亮的菜色，略有些犹豫，小米见状：“娘，放心，不太辣的，你能吃。”
陈氏听言，这才放心大胆的夹起菜，入口的爽滑，肉质的细嫩,酸辣咸甜的味道弥漫整个口腔，咀嚼的同时这种味道愈发的浓郁，这让鲜少吃辣的陈氏都忍不住点起了头：“不错，真的很不错，这菜很下饭啊！姐姐，你也尝尝看。”话落，不忘向秦氏举荐这道菜。
小米一听乐了：“这倒是，这菜啊适合搭配着米饭吃，那味道，啧啧，想一想就是绝了！”
紧接着，小米又介绍了色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜的江苏菜系代表狮子头。
集多种原料为一馔，口感各异，滋味鲜美，解腻解酒最佳的全素冬瓜盅，此菜为广州菜系。
汤清，莲白透红，莲子粉糯，清香宜人，白莲浮于清汤之上，宛如珍珠浮于水中，非常漂亮的甜点冰糖湘莲，它属于湖南菜系。
河鲜套餐太极明虾，造形美观、鲜嫩清馥，色美味鲜，属于福建菜系。
最讲究火工的安徽菜系葫芦鸭子，口感细嫩爽口，咸鲜味香。
除了以上八大菜系之外，小米还加了一道极具中原特色的豫菜系，要知道周恩来总理还曾将豫菜定为国宴菜，就足矣说明豫菜的历史也是极为悠久的。而小米今天选的则是十大豫菜之一的葱扒羊肉。
羊是祥，历史上是贵族食品。宋代汴京72家正店均以羊肉为主要原料。羊肉性温，老少咸宜。此菜选用熟制后的肥肋条肉，切条，配炸黄的葱段、玉兰片铺至锅箅上，添高汤，下作料用中武火扒制，至汁浓后翻入盘内，锅中汤汁勾流水芡，少下花
v122章：解误享用，垂涎！(8/10)