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掌家商女在田园

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076 初次尝试
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快的让薛烨以为是错觉。
    “快走,趁着今天做出来,晾上一个晚上,明天就能灌肠了。”十一娘笑容灿烂。
    薛烨跟着笑,“嗯。”
    两人早分好了工,到了家,与顾婶打了招呼,就开始忙活起来。
    “你娘刚走,我告诉她你和小烨出去玩了,是在家里用的饭,你可别说漏嘴。”顾婶想帮忙,被十一娘推回了西间,她笑着摇头,嘱咐十一娘。
    十一娘吐了吐舌头,怪道她刚觉得少了什么,要是被娘知道她跑去了镇上,保准吃不到好果子!就着顾婶的话音儿,连连点头,“嗳,谢谢顾婶儿。”
    她烧了热水,将肠子重新清洗了一遍后,薛烨那边也将十斤瘦多肥少的肉剁的差不多了。两人又翻腾着找调料,却只得了盐、糖、姜、茴香粉,最需要的辣椒和花椒却是没有!
    问薛烨,他压根没听说过辣椒,说到花椒他取了一个搪瓷罐递给十一娘,十一娘狐疑的拿了盖子去闻,味道有点像花椒却又不像,十一娘颓然放弃了在肉中放花椒的想法。
    “算了,不放这两样了,做不成麻辣香肠,只能做香肠了。”
    十一娘拿捏不好放多少调料合适,只好请了被她推回西屋的顾氏,顾氏看到盆里的猪场,有些困惑,却也没多问,看着猪肉的多少放了适量的盐、糖,问及家里有没有酒时,顾氏忍不住开口了,“怎么还要用到酒?”
    十一娘抿唇笑,顾氏笑骂,“跟顾婶还保密!等着,我给你拿去。”
    却是一坛上好的竹叶青!
    她是知道酒价的,这么一坛子最少也要二两银子!
    十一娘拦了一拦,被顾氏挡回,“本来是

076 初次尝试(2/4)
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