喝上十几日便无碍了。
十一娘将自己做过的菜式毫不保留的教给了范师傅,范师傅很是惊讶。
这小姑娘明明比她女儿大不过几岁,拎勺下料炒菜的功夫却能比得上他这个浸淫厨艺十数年的人,可这些后天勤练还是能完成的,并不足以让他惊讶,让他惊讶的是:这小姑娘对菜品的把握!
一道菜,卖相第一,是谓色;闻气第二,是谓香;味道第三,是谓味儿。此三缺一菜便不是一道好菜。
一些闻所未闻的搭配,从未见过的大胆做法,烹制出来的菜肴只看色只闻气便让他觉出是道好菜,夹菜入口,那味道让他忍不住在心里竖起大拇指。
且这小姑娘拎着菜刀在胡萝卜上轻轻松松便能雕刻出八仙过海图,八仙神情都能瞧的一清二楚,更是令他佩服至极!
这般年纪,有这样的手艺,简直……配得上天才二字!
十一娘自然不会告诉她,她在现代曾因出一个暗杀任务,要进入世界顶级酒店的后厨,不分昼夜学这些功夫足足两年!最终以菜刀将厨艺精湛的毒枭钉死在案板之上!
罗氏与夏承和也曾问过女儿怎么会这些,十一娘能怎么说,自然是,“我也不知道,就是觉得这样做好吃……”装傻充愣!
一天十道菜,范师傅上手很快,短短五六日,已将十一娘教的做出个七八分,一般客人轻易吃不出区别。
两个少年都是机灵的,待人接客很是活络,八
是活络,八娘闲下来便抱着小十二去薛烨家玩儿,夏承和负责每日去四处搜寻做菜的材料,罗氏四处照应,逢着人少的空档去薛家与顾氏学绣花。
一切缓步而行,十一
011 买人(16/19)