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一抔何祭

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第三十章 指柔徐娘叹 四
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锅清水淡而无味,看着倒胃口!”
    “嘚瑟。”章顺民嘀咕道,“不就是会做点饭吃,我只要看一遍就会。”
    “看好!”冯东卫大喝一声,“下次别跟我整什么大杂烩出来,到时饶不了你。”
    俩人认真地望向冯东卫,只见他有板有眼地先把生姜大蒜之类的佐料放进油水里,再从红塑料桶里舀来半勺猪油放进锅里。然后从书桌上抽出一支纸烟点燃,悠然道:
    “煮清汤火锅就得按这种步骤进行。猪油要放在水里慢慢化,再撒点淡淡盐,熬出来的汤才好喝。还有,水开后,先放土豆片和菌,然后是番茄,可以增加汤的馨香味。至于肉片,豆腐,白菜等主食材,一定要吃的时候才放进去,并且根据吃的进度。要多少放多少,千万别乱成一锅粥。哪怕是吃到最后,煮过的的汤仍然保持清亮,不但看起来养眼,喝起来也是醇厚清香。你们两个乡下野人,别像往常那样,认为只要把食材往沸水锅里一扔就了事!这不但是粗鲁的吃法,而且还是暴殄天物!”
    章顺民不屑道:
    “结果还不都是一个样?真是的。所有人都吃得,你却要那么多臭规矩。你这么折腾,难道会比咱们随便吃喝的人多长了两只小耳朵?要我说,你这半个城里人就是瞎讲究。”
    星浩嘿嘿笑道:
    “对,在农村生活就要讲究效率。人人都像你这般一板一眼,那干脆天天坐在家里研究吃喝得了。坐在家里不劳动,喝西北风啊?你这种行为,放到一、二十年前,就是典型的小资思想作祟,是要被捉去割尾巴的。不就是吃个火锅么?管他什么乱七八糟的东西,‘唰唰唰’地往锅里一倒,煮熟就吃,多痛快,也多干

第三十章 指柔徐娘叹 四(2/6)
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