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秀爷的万人迷日常

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秀爷的万人迷日常_分节阅读_62
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    宋池一想到再过两个月就是冬季,他就要吃那些存放了不知道多久的食物,嘴里便开始泛苦,“我来教大家做腊肉吧,腊肉比单纯的放在地窖里要储存的时间还久,还不会改变肉质。”
    希羽和舒亚自然没有听过腊肉,不过一想就猜到了是小雌性家乡的做法,便欣然的接受了。
    正巧家里还有一块昨晚剩下的肉块,宋池带着两人进了厨房,“正好这块肉肥瘦相间,做腊肉再好不过了,我把肉改改刀,阿姆和舒亚去找几根松柏树枝。”
    两人不明白做腊肉为什么还要树枝,但却没有任何异议的一前一后出了门。
    腊肉做法有很多种,宋池家乡正巧是比较传统的做法,传闻腊肉因系柏枝熏制,夏季蚊蝇不爬,三伏天也不变质,更别说冬季。而腊肉可以搭配各种菜炒制,又可以单独切片吃,做法简单好学,掌握好用盐的量便可。
    等希羽和舒亚找了几根松柏树枝,一路上被问了好几次后,终于回到了家里,宋池已经把肉条均匀的抹上了盐巴,只等着穿在松柏树枝上了。
    “回来的正好,我做了6条腊肉,带回了的树枝够不够用?”宋池回头看了一眼,粗略数了数放下心来,“大概是够了,把肉串起来就可以放在阴凉通风的地方了。”
    两人兴致勃勃的串肉,就算摸了一手的盐巴和肥油也没在意。
    晚上克斯萨和班尼回到家,首先就看见了自家客堂屋里窗户边挂着的几根肉条。他们忙碌了一天,浑身酸软,四处瞅了瞅没瞧见俩孩子,就去冲凉了。
    而宋池和舒亚正一脸兴奋的躺在凉席上,由宋池规划着未来的生活。
    比如说要盖个大房子,

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