晚餐没出什么大岔子，上菜流畅，客人的评价都不错，大家都有一种完成了一件大活儿的轻松感。更重要的是，这是大餐厅营业以来，客流最大、菜单最复杂的一次晚餐，能顺利完成，表示大餐厅团队已经磨合成熟，对以后的工作就更有信心了。
霍子安前前后后喝了不少酒，跟所有人道了声辛苦，先行离去。
外面大雪纷飞，起风了，雪片急急地扑面而来，触及温热的皮肤，立即就化成水点。霍子安走向早就等在槐树下的由良辰。
由良辰问道：“喝高了？”
“没有，我清醒得很，现在爬树都没问题。”
“嗯，要爬吗？”
“不要。”
由良辰笑道：“是没喝高。走吧，回去睡觉。”
两人往胡同口走了几步，霍子安见由良辰走路蹒跚，道：“我背你回去。”
“我自己能走。”
“路滑，你的拐杖不好借力，我背你嗯，乖。”
“好吧子安哥哥。”由良辰攀住他的肩，一使劲儿，跳到他后背上。
作者有话要说：
很多高级餐厅是可以跟主厨合影要签名、要求参观厨房、要求主厨喂食、要手机号聊骚……的
后面两条我瞎编～
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继续上一章的话题。高级餐厅的特点，还有一样很重要，就是主厨有自己的理念和体系。这一章说的就是这个，有清晰的理念并且贯彻在优秀的食物里，才能有自己独有的存在价值。毕竟好吃的东西太多了，要不能给别人独特的体验，谁愿意花大笔钱和时间去餐厅吃饭呢？
芝麻绿豆蒜_分节阅读_147(1/4)