小奶酪咯咯笑出声音，眨着大眼看向他说：“凉和大混蛋很熟？”
“嗯。”闻人凉陈述道：“从小便认识，上同一所学校，住同一间宿舍，应该叫做总角之交。”
小奶酪赫然抬头，说：“总角之交……这样的词汇，小奶酪学过。”
闻人凉笑笑，拿来干净的器皿，放入淀粉，鸡蛋清把切好的鳝鱼全部放入容器里，上浆待用。
“小奶酪的小脑瓜很聪明！”他表扬道。
小奶酪把大虾和海蟹洗干净，处理好备用，又拿出新鲜的蔬菜，洗干净切了一些准备做素菜用。
站在闻人凉身边，看着他往烧热的锅里倒入食用油，待油温上升到七八成热时，往锅里放入上浆的鳝段，炸制金黄酥脆，起锅装盘。
把锅里的热油倒在干净的盆子里放凉，闻人凉又往锅里倒入少许的食用油，把葱段姜丝爆香，放入炸制好的鳝鱼，小奶酪切好的冬笋，香菇，红椒丝，加入是适量的食盐，味精以及料酒，翻炒均匀，直至下锅的蔬菜成熟，撒上胡椒粉，淋香油，起锅装盘，以香菜装饰完毕，一盘烧鳝段便完成了。
小老太太换了件紫色的绣花裙子，挽着端庄的发髻，小步走过来，笑吟吟的鼓掌赞叹道：“小家伙和凉可真能干！”
闻人凉把装饰好的菜肴放在流理台上，笑道：“夫人，今天中午把厨房交给我们两个好吗？我保证一定会为您烹饪出美味的菜肴来。”
小老太太红了脸颊，小声的说道：“太不好意思了……”
“有什么不好意思的，妈出来歇着，那小子以前没少吃你做的上海菜！今天中午这一顿就当是他为孝敬您做的。”安卓风
巨星的小神厨_分节阅读_42(2/3)