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良田千顷养包子

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第三十四章 小爷喜欢你
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长牙了。
    表姐,稍后我教你做几遍,回头你和小芽讨论一下,她也会做。大哥,我们今天早上先核算一下账目吧。”
    等苏黎安排好,大家点点头,继续吃饭。苏黎当初从项地主那,狠狠宰来的五百两银子,如今也剩下不到一百两。
    对于家里的花销,她有些头疼。除了给黄文俊的一百五十两,当做路费,打点费之类的,还剩下三百五十两。
    店面四十两,牛加上马和奶牛,也不过是三十两。那剩余的银子呢,都去哪了?
    这段时间,家里还没有什么进项,也就等着这冬天,还有来年的收获了。
    饭后苏黎带着刘薇进了厨房,取了牛奶,开始熬煮。家里前段时间,买了一些红茶来养胃,现在还剩下一半,一会儿试验一下。
    “表姐,咱们现在的这个牛奶是生的,要先煮熟。现在有一股腥味,咱们做奶茶的话,就不用放杏仁。要是平日里自己喝的话,加点杏仁,加点糖比较好。
    等我们把这牛奶煮好后,舀起来,把这个茶,也就是红茶,先用热水冲开,第一遍不用。第二遍的时候冲入适当的热水,等上几分钟。你在这个大碗里,放入糖,再将这茶水冲进去,搅拌均匀。再将这热牛奶冲入进去,也要搅拌均匀了。
    接着用这个布,你看,是这种布,用来过滤茶水里面的残渣,就可以了。但是你要记住,这个过滤的布,一定要高温清洗。
    来,你来尝尝问道怎么样?我打算将这个奶茶放到店里卖。到时候牛奶在家里煮好后,送到店里,回头你直接按照我这顺序来操作就可以。对了,这牛奶你做的时候,得自己热一热,知道吗?”
    

第三十四章 小爷喜欢你(6/17)
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