小型陷阱,又在河中捞起了一些草鱼和虾蟹,虽然都是些山林的普通食材,但是却好在新鲜,而且鱼虾在这种自然环境下也都生长的很是肥美,另钱世意外的是,他设的陷阱居然还捉到一只虎纹野兔,这可是上好的野味了。
在白伊伊的注视下,钱世很是得意,在木屋前生起火就行动了起来,先是用一些宽厚的竹条搭了一个烧烤架,再把虎纹野兔清理干净,抹上随身携带各种香料,然后就开始用小火慢烤,并不让火苗直接的炙烤到兔肉,而是利用温度和烟熏来完成这道美味,还不时的在表皮上刷一些橄榄油,让肉质变的更加娇嫩。
翻烤着兔肉的同时,钱世还做起了另两道美食,把一些较大的竹子砍断,做成竹筒,然后将处理好的新鲜河鱼放入其中,塞到火堆两侧,开始炖起了鱼汤,随着水温的盛高,钱世又把一些鲜嫩的竹笋削入汤中,在弄上一些蓝香草调味,配合着竹筒容器,这道鱼汤那可真是鲜香诱人!
白伊伊看着钱世这连贯的动作,厨刀飞舞,竹子在他手中就像是个万能的厨具,变换着不同的形态,食材也变成真正的美味,看的她是目瞪口呆,完全都插不上手,看着钱世羡慕道:“恩,好香啊,钱世你真是厉害呢,能把这些东西都做成一道道美食,我可是从来没有在野外弄过这些呢,你是怎么做到的。”
钱世手中不停,呵呵一笑说道:“我自小就是在山林里长大的,也习惯自己在外边生存了,而我又是一名厨师,对于这些当然是小儿科了。”
白伊伊扶着自己膝盖,看着燃烧的火苗感叹道:“你真是自由呢,我要是也能像你一样就好了。”
钱世眼神一暗:“说起来我倒是羡慕你们
第四十五章:山珍野味(2/4)