级魔兽，赤岩野猪，这种肉类食材非常的肥嫩，而且口感极佳，而且不易被高温融化，是非常适合制作东坡肉的食材。”
“至于东坡城中其他的美食势力，他们也都会选择各自不同的食材来制作东坡肉，当然如果你们不想使用这种食材，也可以选择醉仙楼提供的其他食材，各种调味和配料也是一样，我是不会限制你们任何东西的！”
钱世看着周围案板之上还没被用上的食材，虽然被处理过了，看不出原样，但是怎么感觉有点眼熟，坚实的肉质，微微泛红的肉皮，对了，这是当时他在迷宫当中遇见的那头红毛野猪，错不了，自己对食材的辨识度可是很高，没想到这种魔兽竟是醉仙楼拿来当做食材的。
以这种高级食材做出来的东坡肉，光是想想就会觉得无比美味，更何况由楚漠这种大厨师来亲自制作！此时被切好的五花肉块已经被他放到了油锅当中，进行短暂的烹炸，随着肉块的收缩和“滋滋”的声音传出，大厅当中也飘起了阵阵的肉香味道。
那是最纯正的肉香，没有掺杂过任何的配料和味道，光是闻着就能感觉这五花肉的质感，极品！学徒们全都是轻轻抽动着鼻子，然后目不转睛看着前方。
谁也不知道楚漠是怎么做到的，只见他握着油锅的手腕只要轻轻一抖，里面的五花肉就全都自己跳动了起来，在很浅的油锅当中跳个不停，没有一块沾到锅的底部，全都是在热油上面颤动着。
再一用力，油锅竟然旋转着向下方落了下去，而里面的五花肉竟然全都旋转着在空中飞了起来，每一块五花肉被热油所包裹着，就像是龙卷风一般，飞快的转动着，从最下面的一块五花肉，一直叠加到最上面，
第四十八章:楚漠大师(2/4)