是会被直接淘汰掉。
第二轮与之前无异，也是在食材宝库中进行食材抽签，然后做出菜品，不过这次可没有两日的准备时间了，即刻开始，这就是最大的差别，完全都要靠临场发挥了，很多食材可都不是常见的，如果不能做出符合所抽取食材的菜品，那可就要面临淘汰了，在座的裁判评委哪个不是行家，只要点滴的味道，就完全可以判定出一道菜品的好坏。
而这次钱世的运气倒是还可以，并没有在抽取到像水韵果那种古怪的食材，而是鹅肝，钱世只是稍加思量了一下就是想到了其做法，这种食材可是非常美味的，在北域也是比较多见的，而且还有补血养生的功效，做法也是繁多，另外在北域鹅肝和鱼子酱，松露并称为北域三大珍馐，也足够说明这种食材的地位了。
不过钱世现在手中的到不是什么极品鹅肝，只能说是中等而已，若是赤沙狮头鹅这种魔兽的鹅肝，那可就是另当别论了，绝对的有价难求，放在拍卖会中拍卖都是有可能的，不过虽然食材有区别，但手艺也是更加重要的，这也是厨师的厉害之处，可以化腐朽为神奇！
这鹅肝的食材通常来说是以酱爆，卤煮为首选的，这样可以让鹅肝更加的入味，酥软香嫩，口感极佳，在赛场上也是很占优势的，因为味道浓郁的菜品，总会令人有一种先入为主的感觉，冲击人的味蕾，从而忽略掉菜品中的不足之处，但钱世并不想采用这种烹饪方法。
因为他此刻手中的配料调味食材，并不是非常适合，如果要做可能会有所欠佳，这第二轮的食材抽签太过突然，很多人都是把精力放在第一轮上，很多准备的东西也是为了之前的食材，定然不会太过复杂了，而且由
第一百二十一章：一路高歌(3/6)