“这么有信心？”尤峰诧异。
“那当然，豆腐可好吃了……唔，今晚咱就吃豆腐宴了。”季玉竹摩拳擦掌，“豆腐方子就送你了，不过豆腐菜谱我要收钱，一道菜谱十两！”
“十两？不贵啊。果然是自家人啊！”尤峰笑着点头。
季玉竹嘿嘿一笑：“是吗？不多哦，也就十好几道菜色而已。”
尤峰一愣，瞪眼：“好你个哥儿！还说我奸商，我看你才奸商！”
姜卫衍点头帮着自家夫郎：“就该这么收，十两一道还是太便宜了点。”
尤峰怒瞪：“狼狈为奸！”
季玉竹哈哈笑着咽下最后一口豆腐脑：“好了，准备开工做豆腐啦！”点了点俩人，“你、你，都留下来帮忙！”
俩人自是无异议。
院墙边临时搭建了几个简易炉灶。
张冲曾福搬出提前准备好的模具。大伙分工合作，给一个个模具铺上细棉布，舀入豆腐脑，棉布裹好，压上一块厚木板。
季玉竹还想吃豆腐干跟豆皮。
就挑了几个模具出来另做豆皮豆干。
随后他搬了一框豆腐模具放到蒸笼上开蒸。
估摸着时辰差不多了，赶紧拿下来，拿开木板，揭开棉布，原本碎烂的豆腐脑已经白嫩成型。
他小心地拿出勺子一按一压，满意地点点头。
“行了，其他的都照着这个时间蒸一遍。”
众人忙行动起来。
不多时，豆腐就陆续出炉，逐一被挪到边上晾凉。
第45章
刺啦——
切成小方块的嫩白豆腐倒入热锅，炒
穿到异世当哥儿_分节阅读_93(2/3)