宵节,年节的最后一天,传统食物便是汤圆,家家户户都是自己动手包汤圆,至于懒省事的去买,根本没这回事。所以说,村里的妇人,别管手艺如何,包汤圆的手艺是必须会的。即便在自家的时候没学,嫁到婆家总会有人调教。
元安平他们……没人会包。好在周大娘周香芝知道霍小寒的情况,便找他去自己家,在元小雨的陪伴下学习包汤圆。
霍小寒对做吃的颇有天赋,学的很快,所以,元宵节这一天中午,元安平他们就吃到了汤圆。
这里的汤圆没有那么多花样,全村就一种馅料,芝麻花生馅,又甜又香,小孩子都特别喜欢,不过每年也就这个时候大家舍得包,所以一年也就吃这么一次。
吃着汤圆元安平想:“等哪天小寒有空的时候让他多包一些,我存空间里,什么时候懒得做饭了,可以下汤圆吃。嗯,水饺也可以存一些。”下汤圆水饺的手艺,他还是有的。
晚饭吃的早,天还亮着,霍小寒把包好的饺子用盖子罩上,跟仲孙连珏说:“先生,如果我们明天回来的迟了,您就下饺子吃。水烧开以后,你把饺子下锅里,等再咕嘟了,就加点凉水继续烧,凉水加两次,饺子都浮上来了,就能吃了。”
见霍小寒说的仔细,仲孙连珏笑着说道:“好,我记住了。”
一旁的元安平则心中暗想:“小寒是把仲孙先生当生活白痴来讲的吧,下个饺子还用教吗?不过……百无一用是书生,嘿嘿,或许他还真不会。”他突然有种莫名的优越感,这么让人无语看来是被抽多了的后遗症。
驴车借的胖墩家的,听说元安平可以去县城看灯市,胖墩是万分的羡慕,本来想跟着一起
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