是大厨,但是做些家常菜还是没问题的。
不一会儿几样精致的小菜就上来了。
“爷爷,您慢点吃,慢点吃”。
“嗯嗯”
“吴总管,还有,不用急”。
“嗯嗯”
回答叶晨的还是“嗯嗯”两声,因为两人的嘴都被菜给塞满了。
两人平常都是严肃的人,没想到为了美食,不惜牺牲自己的形象。
两人现在的样子活脱脱的像小孩子见到美食一样,狼吞虎咽,不顾形象。
叶晨在一旁看着,嘴角挂着笑,他已经知道炒菜已经征服了大汉的民众,通过推广,很快就会风靡整个大汉,为大汉上层社会所追捧。
目前叶家的酒楼已经开始重新装修,只待装修完毕,便推出美味可口的炒菜。
当然,装修这段时间,对于叶家的厨子还需要进行一系列的培训。
学炒菜不难,但是要会做出各种菜式,却不是那么容易的。
食材的搭配,火候的掌握,调料的制作与用法等等都需要研究。
索性叶晨可以教一部分的菜式,很多美食叶晨吃过,也简单的了解过做法,只要教给专业的厨师,让他们好好研究就行了,只要不怕浪费,多试几遍就行了。
叶老爷子和吴管家终于吃不下了,拍着肚子直呼过瘾。
“爷爷,怎么样,是不是超赞”。
“额,嗯,超赞超赞”。尽管叶老爷子不知道超赞啥意思,但是还是边擦着嘴边的油边说。
“吴总管,依你估计,如果我们叶家酒楼推出这炒菜,会不会大受欢迎呢”。
叶晨自信满满,看吴管家
第2章 炒菜(5/6)