有刘昴星所谓的‘三把刀’，就是百穴菜刀、钢丝菜刀，可这些奇门厨具在夏安看来并不重要，当然了，在原版食谱里必不可缺，在他的阉割版食谱就显得无足轻重了。
道理么很简单，夏安只能把那“转生”的意境给照葫芦画瓢，至于还原出发光的料理，呃，现在他还没这个条件，厨艺也是渣渣，达不到食谱要求。
“转生”意境，又该如何营造？
火！
一直是火啊！
感受着指中鲷鱼片的温度，夏安嘴角勾起一抹神秘笑容，“很好，这样一来，春卷也大抵可以浴火重生了。”
到这，材料准备完毕，鲷鱼片不需要多余的处理了，其它的炒熟，接着就是拿春卷皮，包春卷。
‘春卷’本就是餐厅菜单上的日常菜式，春卷皮一直都备有，今天还剩下些，这也是夏安之所以主动提出做春卷的原因。
“嗞嗞嗞……”
不久，夏安用筷子，陆续夹出油锅中颜色金黄的春卷，同时心中与系统取得了交流：
“系统，打个分吧。”
【火候（炙肉、油炸、馅料翻炒）良好，刀功（鱼肉片、辅料处理）及格，调味（材料风味搭配）优秀，特殊效果（发光-无，御魂-芳华一刹）优秀，综合评价b+。】
嚯！
夏安眼睛一亮。
心血来潮这么一鼓捣，评分还不低的样子。
看‘调味’、‘特殊效果’优秀也就是a及以上的系统点评，夏安美滋滋。
‘调味’这项基本功，绝不是仅指油盐酱醋这些调料的简单实用，食材风味，也就是整
第38章：一发深喉鲷鱼(2/5)