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两者各有千秋，不能一概而论。
就比如说一碗瘦肉粉。
王深在江海吃过10块一碗的、15块一碗的、20块一碗的、25块一碗的等等等等。
然而，无论是多贵一碗的瘦肉粉，俱都没有他小时候在老家村里的市集上吃过的2块钱一碗的美味。
虽说随着时间的推移，市集上的瘦肉粉已经涨到了5块钱一碗，但是味道却没有变化。
现做的调料恰到好处的青菜瘦肉汤，放入从热水中沥出的米粉。
只要汤做到的好，附带的粉条夹带汤汁的味道，就同样好吃。
反观王深在江海吃的瘦肉粉，价格贵不说，还只能勉强凑合着吃。
尤其是汤料，更是一言难尽。
因此，王深每次回到老家，都会吃上那么一碗瘦肉粉。
而且，王深还发现，在他的老家，唯有村里的市集或者镇上的市集的瘦肉粉有着那种令他忘不了的味道。
只要跳出这个区域，去到县城或者县城以上的地区，就会变的越发的不好吃。
虽然王深很不想说，但是事实就是他认为他吃过的5块钱的一碗瘦肉粉比之几十块的要好吃n倍。
虽说那是他儿时的味道，但是汤料的做法都不一样。
村里市集的瘦肉粉是青菜瘦肉汤加米粉。
城市里的，是粉条加汤水外带几块瘦肉和青菜，这种做法完全没有把瘦肉汤鲜美的味道做出来，如此没有灵魂，又怎会好吃？
当然，这两种还有一种区别。
就是前者的做法比较繁杂麻烦，后者比
第六百八十三章 没有收获(6/11)