鱼甚至比海鱼还好吃。
海鱼因为主要是吃其中的“鲜”，所以大部分海鱼通常都是生吃、清蒸、油浸、焗盐等几种有数的吃法。可淡水鱼就不一样了，因为淡水鱼大都有土腥气，所以在做鱼的时候会加很多作料，虽说把鱼本身的味道遮住了，可吃起来也是极为过瘾的。
就好像杨靖家乡有一道名菜，糖醋鲤鱼，那可是正儿白净的华夏名菜，国宴中必不可少的一道菜！
还有像什么松鼠桂鱼、红烧鲤鱼、剁椒鱼头、川蜀烤鱼、酱焖、咖喱、番茄......
反正相比于海鱼，淡水鱼的做法要更多，味道也更全。
老外之所以不吃淡水鱼，那是因为他们不会做。但老外来到华夏之后，有哪个不吃淡水鱼的？吃起来比谁都疯狂！
这就是华夏美食的魅力！
像杨靖他们在进入到乌斯季卡缅诺戈尔斯克水库时，在尼古拉.伯格洛夫斯基的度假村吃的鱼，其实就是华夏做鱼的手法。尼古拉当年在巴库也是跟着华夏厨师学的华夏做鱼的手法，就是凭借着这个手艺，他的度假村才能在这里站稳脚并且成为了远近闻名的餐馆。
正如杨靖之前所说的那样，在吃货帝国公民的眼中，这世界上的东西只分为两种，能吃的和不能吃的。
只要是能吃的，华夏人就绝对能够给你做出花来。
美国探索频道曾经推出一档电视写实节目非常火，叫做《荒野求生》。那档节目说的是主持人，来自于英国的退役特种兵贝尔.格里尔斯在沙漠、沼泽、森林、峡谷等危险的野外境地，在极为恶劣的环境下，为脱离险境，设法寻找回到文明社会路径的过程
第八三九章 吃货帝国(2/4)