酒店生意，还不如一家大型服装店赚钱。估计你的一个月能拿到的利润也是四五万块钱。”
“是啊，你看这么大一个酒店，一个纯利润少得可怜。别人以为我在这里捡金子。其实好看不中用，只是一个牌面而已。一个月有没有几十万的利润，说出来面子全部丢光了。”苗玉显得十分苦恼。
卓一凡正视苗玉眼神 说：“酒店成本在于管理，毛利率不成问题，关键在于经营收入和成本控制。如果成本搞好了，还有营收增加了，酒店利润率就上去了。”
“是啊，关键在于人工成本和采购成本太高了。说实话，我在酒店管理方面有许多都不懂。以前只想保持每个月不亏本算了。现在想一想真的不行。”
“酒店有多少个客房？”
“有八十九个标准客房，平均出租率百分之六十以上。它算利润比较高的，只有酒店餐饮方面，成本很难控制。”
“其实啊，酒店是一个高利润捡钱的行业。你以后多研究管理。你想你发上心思 一定行的。你还要提高自己的经营管理素质，有必要到商学院进行专业指导学习。我想你学习之后，肯定在观念发生很大变化。”卓一凡提出最为忠诚的建议。
“我还要去商学院进修学习？”苗玉从没有想过让自己学习。
“这是必须的。商学院又不是高考的地方。我希望你拿到政府推荐到商务院进行酒店经营管理专修。我想你去上几堂课，学习一下上的酒店管理知识，你将会让自己得到一次升华。这是我对你酒店投资的一个前提。”卓一凡促使人地说。
“你投资我酒店，还有这么一个条件？”苗玉大跌眼镜了。
第365章 与苗玉交谈(5/7)