还参杂着木炭,想来是农场主人留下的东西。
等到木头燃烧得差不多之后。史密斯又将两只山羊移到了火堆旁,开始慢慢的摇动。
烤全羊是个功夫活,需要烤肉的人不断转动铁棍,方睿陪着史密斯转了一会儿,就热得满头是汗。
不过看着表皮渐渐金黄,已经有香味开始飘散的羊肉,方睿最终还是坚持了下来。
时间慢慢流逝,烤羊肉的味道越来越香,油脂不断滴落在炭火中,发出“啪啪”的声响。
史密斯见火候差不多了,便拿出刀子在烤羊表面横切竖拉,切划开了一道道口子,然后又将从农庄里弄到的各种调味品涂抹上去。
抹完调味品再上火去烤,香味儿就彻底的飘散出来,闻一口就让人感觉口水直流。