中，也总结出一点经验。你看这……”郑玉梅指着垫坯，讲说起来。
听的过程中，孙雨晨不时点头，也不时沉思 。待对方停下，便又问道：“大姐，在做浆糊的时候，水、面的比例是怎样的？火候有什么要求，时间需要多长？好不好掌握？”
“掌握这个不难，农村妇女大多都能打出好浆糊，只是有人弄的浆糊特别黏糊、均匀，也有人弄的会稍微有很小的面疙瘩。这么多年，真没注意水、面的比例，全是凭感觉，反正一直做的都挺均匀的。对火候从来没做过特别要求，反正就是要慢火，不能急。时间没计算过，一直在边上守着或是约摸着，做好的的时候就自然停下来了。”
“大姐这是形意合一呀！”赞叹过后，孙雨晨又询问起了其它问题。
交流、观察、实操，整个过程下来，四十多分钟过去了。告别郑大姐，三人走出小屋，离开了这处院落。