全名,团队里所有人都比她大,按理说她应该一一称呼哥姐,可在纪氏,不流行这样的称呼,都是叫名字或者英文名,而她是领导,叫全名也很正常。
叫小x和全名不同的地方就在于,对方觉得你更重视他,更尊重他,果然,在她坚持叫全名之后,团队里其他人对她的印象都好了一些。
周经理看着秦念,越来越觉得这丫头并不像她想的那样简单,她有思 想有能力也有手段,不过一会功夫,其他人就被她同化了,其实,她这个人并没有什么亲和力,整个人冷冷淡淡的,可她却能以理服人,这是比亲和力更加可怕且更有说服力的。
介绍完毕之后,秦念带着大家坐在了一张10人桌上,很快,厨师就把菜一一端上来了,她邀请厨师一起坐下,让大家一边吃菜一边提意见。
她是h城本地人,这些菜她自然都吃得惯,可这些人多数都是本地人,代表了本地人的口味。
要经营好会馆,菜品地道是一方面,在地道的同时更加贴近本地人的口味才能开得长久。
毕竟这里不是旅游城市的餐馆,总会有游客源源不断的上门,这样的会馆更需要的是稳定的客源。
若是菜品只正宗,却不符合本地人的胃口,他们就只会来尝个鲜,若是既比较正宗,又贴合本地人的口味,他们爱吃,才会增加来会馆的次数。
属下们针对每一道菜都提出了自己的看法,比如太甜了,还是过酸了之类的,厨师一一拿本子记下,表示开业前会让大家把所有菜都一一尝过来,他根据大家的意见进行改良。
众人都对秦念这一做法赞赏不觉,一开始,他们都觉得菜品要特
289 打消疑虑(4更)(5/7)