士顿龙虾算是表亲,主要分布在大西洋、地中海和黑海。体型和波士顿龙虾差不多,体表多为美丽的深蓝色并带有金黄色斑纹,所以又叫做欧洲蓝龙。
欧洲鳌龙虾肉质较波士顿龙虾更细腻,但是由于它生长周期长,产量要比波士顿龙虾少太多。所以相对更加的稀有和昂贵,常常出现在高大上的法餐里,所以又俗称法国蓝龙。
而欧洲鳌龙虾,大约十年才长一磅肉,相对于缅因龙虾来说,这个生长周期确实太漫长了,所以人工养殖虽然可行,但是比较起传统捕捞方式要昂贵太多了,所以所有的欧洲鳌龙虾几乎都是依靠网箱野捕。这家法国渔业公司却保留这几十年养殖欧洲鳌龙虾的传统,专门做欧洲鳌龙虾的虾苗生意:人工养殖欧洲鳌龙虾是收效慢,但是放一些虾苗在自己渔场里,那也等于是在渔场里放了一笔定期存款不是么?
不过欧洲鳌龙虾的虾苗价格可比波士顿龙虾贵太多了,只提供两万只龙虾苗,却要了萧鹏十五万米金,平均算下来,这一个小虾苗也就要五十块华夏币,再算上运费,怎么看这是一笔赔本的生意,萧鹏却也没在乎,这些虾苗只要能活着到达千里岩,萧鹏就有信心繁殖好它们!
推到三百年前,谁敢想象鳌龙虾能这么值钱呢?在17世纪时,鹰国殖民者穿越大西洋抵达美洲的时候,常常为了当地食物匮乏而抓狂,为了能挺过寒冬,只能被迫吃一些海鲜,尤其是美洲鳌龙虾,谁让那时候北美东岸鳌龙虾多呢?根据记载,在盛产龙虾的季节里,偶有巨浪,被冲到岸边的龙虾可以堆到两尺高,犹如海里的蟑螂。。。。。
后来随着殖民者在新大陆势力的扩张,龙虾变成了囚犯和穷人
第六百零八章 越闹越大(5/7)