道星条国历史名菜！就这道听起来像是骂人的菜，是在李鸿章访问星条国的时候和他扯上了关系。在星条国各地的做法都不一样，不过都是简单粗暴------就是把各种肉丝菜丝放在一起乱炒一气，如此敷衍的菜却在这里火了一百多年，堪称奇迹。
蟹肉馄饨在华夏并不奇怪，炸馄饨也不算很奇怪，奇怪的是各种星条国式炸馄饨里包的不仅有蟹肉，还有奶油！吃的时候还要蘸着果酱或者蜂蜜来吃，真不知道那会是一种怎样的口感，可就这样，这里人却喜欢这道菜喜欢的不要不要的！
‘宝宝盘’实际上也就是开胃菜，有点像小吃拼盘，里面有炸蛋卷、炸猪排、炸鸡翅之类食物，总而言之就是各种油炸大荟萃。
在这里看到咕咾肉倒是并不奇怪，最先一批到星条国打拼华人里很多是广东人，所以作为粤菜的咕咾肉被推广倒是很正常的，但是不正常的是这边咕咾肉的做法，用的酱汁是星条国式bb酱汁，也算是别具一番风味的吧。不过由于星条国人似乎对猪肉并不怎么感冒，于是又出现了酸甜咕咾鸡。。。。。。
至于所谓的炸鸡蛋卷和芙蓉蛋，倒都是蛋类食物，那炸鸡蛋卷看起来样子非常像春卷，不过外皮巨厚，而且被狠狠地炸了一身泡，萧鹏倒觉得他像春卷的失败版本，而芙蓉蛋，那不就是煎鸡蛋饼么？只不过放入了蔬菜而已。
萧鹏看着美食杂志哭笑不得，不过他也能理解为什么会出现这样的原因，毕竟人种不同文化不同口味也就不同，华夏人觉得好吃的，在星条国人眼里觉得那就是狗屎，而想要在星条国华夏餐馆想要站得住脚跟，口味就必须要本土化才可以，如果没有本土化，那餐馆也
第696章 蒙特雷的水族馆(2/7)