这只加州红鲍将近十磅重!那就是九斤鲍鱼肉,六个人怎么可能吃得了那么多?
而且马丁夫人做的还是芝士焗鲍鱼!凭良心说,萧鹏吃不惯这个味道,可是看着其余几人吃的香甜,萧鹏只能感叹口味差异了。
华夏人吃海鲜,要的是那个鲜味,可是这芝士焗鲍鱼吃到嘴里,一股浓烈的芝士味再加上鲍鱼自身的味道,萧鹏总感觉怪怪的。不过从其他人的表情和吃相来看,马丁夫人做的这道菜确实很有水平。
艾米莉亚马丁夫人:“马丁太太,你是怎么把这道菜做的这么好吃的?有什么秘诀么?”
马丁夫人微笑道:“其实最关键的秘密有三点:蒜蓉、马苏里拉芝士以及火候。其实这道菜做起来非常的简单,掌握好这三点,每个人都会把这道菜做好吃的。”
艾米莉亚问道:“拿这道菜是怎么做的呢?哦,你稍等。”说完艾米莉亚还拿出手机来准备录音,看来还是真打算要学会这道菜了。萧鹏留意了一下,她的手机是和自己一样的大华为。
马丁夫人道:“其实很简单,把鲍鱼肉洗干净后,在肉片上切刀花,方便入味,然后在上面盖上蒜蓉,放一点点盐腌一会儿,最后在上面盖满马苏里拉芝士,把鲍鱼肉和蒜蓉一起包裹起来,放入烤箱就行了。当然,具体什么火候这靠的是经验,我习惯是让烤箱预热二百度后,烘烤二十分钟。看到芝士颜色的色泽变化来调整时间。”
马丁夫人讲得认真,艾米莉亚学的仔细,不过这些话题很明显,男人不感兴趣,男人正围在一起喝啤酒聊天呢。
西恩猛灌了一口啤酒:“今天真的要感谢萧鹏,让我躲
第709章 我就是会透视(5/6)