调料还有葱姜蒜也都弄好，肉条放在里面腌制。
肉片开始裹淀粉，那边顺便烧着油，温度调低。
锅包肉一个秘诀，裹淀粉的时候，先裹一遍生淀粉，然后在裹一遍淀粉糊。等于一生一糊裹两遍，这样不会出现炸糊的迹象。
“可以下锅了吧？”
给韩勠吓一跳。大概也就不到一个小时的时间，就听到这么一声。回头就看到黎若白垫着脚探身看着油锅。
韩勠咧嘴：“你口水要滴进去了！”
黎若白嘿嘿笑，韩勠看着她：“不让你别出圈吗？”
黎若白不理他，拽着他手：“可以下锅了~可以了~”
韩勠叹息，没再多说。开始下锅炸。
不过随后却是转身，将腌了一会的肉条，放在打了鸡蛋和面粉的糊糊中开始裹粉。
等那边肉片都炸好之后，油锅加温继续将肉条放进去。
炸了一会之后，捞出来，韩勠看着头搭着自己肩膀看着的黎若白，随手拿起一个炸好的肉条，那边蘸着一点椒盐，喂到黎若白的嘴边。
黎若白张嘴咬住，烫得吸气，却吃得娇憨。
“唔~好吃……”
只是随即疑惑：“这不是鍋包肉啊。”
韩勠看着她：“还能都做鍋包肉吗？这是椒盐里脊。”
黎若白吮吸手指上的油和椒盐：“好吃~”
随即催促韩勠做鍋包肉。
韩勠将肉片滤油后再次放进去炸，这次开大火。
没多久将肉片捞出来，油也倒出，然后留了一点点。
“刺啦~”
第四百一十六章 做饭~又见做饭~(5/7)