颈猪！”
有人眼睛一亮，指着那窜逃的小东西大声叫道。
林晧然当时正在让人将水泥跟沙子搅拌在一起，一个小东西从他脚前经过，吓得他跳了起来，但待听到是白颈猪时，双眼当即迸发出光芒。
这东西似乎是受惊了，本想要向桥那头的灌木丛奔去，但是几番遇阻，竟然选择往村口的方向逃窜。
“捉住它！捉住它！”
林晧然咽着口水，再也顾不得形象，冲着跑在前面的青汉大声地说道。在他眼里，那不是白颈猪，而是冒着热气的叉烧。
吱……
这东西没处可藏，终于给一个汉子扑住了，发出了尖锐的叫声。
“十九叔，给！”
捉到猪獾的是阿武，一个很精壮的汉子，讨好地送了过来。
“好样的！”
林晧然不吝啬地夸奖了一句，打量着这个肥美的猪獾。却是没有想到，竟然还有这个意外之喜，当即丢下手头上的活，向着村里走去。
其他人却回去找方才的那个洞，因为猪獾是群居动物，里面极可能还有猪獾。
猴四很快烧了开水，将这头白颈猪给宰了，这东西少说也有八九斤重，肉质很肥美，确是一种难得的美妙佳肴。
林晧然在思考良久后，便打定了主意，打算做叉烧。
叉烧，最好的自然是猪里脊，但五花肉亦可。在加入酱汁后和盐后，他又找来了蜂蜜，这是虎妞前段时间发现了一窝野生蜜蜂采摘到的。
将肉划成条状，用盐和酱汁腌制，并抹上层蜂蜜，然后串在竹签上面。
在晒谷场
第118章叉烧(3/4)