“她娘早些年生病已经逝世了。”丁菁华小小的叹了口气，如此解释道。
原来如此，白嫣走上前去安慰道：“放心，以后你想吃就过来。”
阿七点点头，擦了擦眼角，重重的点了点头：“恩！”
面团和馅料都已经准备好了，白嫣将桌子收拾干净，准备开始包馄饨。
面团压成面皮，用刀切成方块，然后加入少量馅料抱起来就行了。馄饨与饺子不同，它的皮薄，而且馅十分少。
沈大爷擀皮，他做了一辈子的点心，擀皮这种事手法精练纯正，三两下就弄好了一打的面皮。白嫣检查了一下，厚度适中。
伸手拿了张面皮，用筷子夹了一丁点馅，再将面皮叠起来。当初她看别人包馄饨，速度快的几乎能看到残影，一只手拿了个勺子，另外一只手拿着面皮，馅放入后手合上就是一个馄饨，快得一个呼吸的时间都不需要。
丁菁华凑到桌边来，瞧了眼那刚包好的馄饨，素手捻了起来，问道：“这就是馄饨？”
小小的馄饨落在掌心中，面皮冰凉凉的，隐约间能看到的里面粉嫩的鲜肉，调料味和小葱的香味混合在一起，被香油包裹，凑近了还能闻到小麦面独有的香味。
“恩，待会儿下了锅，味道特别鲜美。”白嫣一边包着馄饨，一边道，“别光杵着不干活了，想吃馄饨就过来帮我搭把手。”
闻言，沈大爷小声道：“这样不好吧，人家可是大小姐，哪有让大小姐干活的？”
他话音刚落，阿七塞了一嘴的点心，忙不迭举手道：“白姑娘我来，我来帮你，我也想吃馄饨。”
丁菁华
第94章 馄饨(3/4)