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东京警事

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第10章 创意咖啡
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静静的坐在桌子旁,仔细的品味着他平日里最喜欢的espresso,林修一喝的出来,樱子在咖啡的烘焙上下了非常大的功夫,这种产自巴拿马翡翠庄园火山土壤中的日晒瑰夏几乎已经被樱子发挥到了极致,在完美的保留了咖啡豆本身的香气的同时,又很好的平衡了其中的酸味和苦味。可以说如果不考虑咖啡豆本身的因素的话,樱之里的日晒瑰夏就是林修一喝过的最好的咖啡了。

    不过……世界上却并不存在最好的咖啡豆这一说法,咖啡的口味始终在随着时代的发展而改变,而樱子所采购的咖啡豆,不过是公开拍卖的咖啡豆中价格最为昂贵的。但是还有一些实力强大的咖啡企业,采用的是自己生产的咖啡豆,而这些咖啡豆很可能产自某个不为人知的咖啡天堂,它们是绝对不会在世界上任何一家拍卖市场上出现,因为这些豆子本身就是某家咖啡企业最为宝贵的财富。

    弱小的樱之里,光是想要买到充足的翡翠庄园日晒瑰夏就已经想尽了办法。而想要战胜那些拥有这些秘密武器的顶级咖啡师,除了比拼咖啡的烘焙和豆种本身的因素之外,或许唯一可以一较高下的,就是咖啡师本人的创意了。

    “樱子酱,我觉得你的瑰夏应该已经没有什么问题了!不过我记得听你提起过,除了要制作espresso之外,还需要制作四杯奶咖,以及四杯区别于传统饮用方法的创意咖啡,关于这两个环节,不知道你有没有什么考虑呢?”

    “嗯?奶咖的话,这几天托玲奈和明美的福,已经有很多客人帮我们试喝过了,我按照他们给出的建议做出了一些细微的调整,似乎确实变得更受欢迎了,只是关于创意咖啡方面,我只暂时想出

第10章 创意咖啡(2/4)
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