云春媳妇和厨娘虽然被呛得直咳嗽，却不得不承认自家二姑奶奶的厨艺又进步了。
比起上一次吃过的水煮鱼，这些刚做出来的“火锅底料”毫不逊色，闻起来真是香极了。
当然，刺鼻也是真的，随便一闻就让人直想打喷嚏。
阮棉棉弄好火锅底料，这才开始处理那一大堆牛肉。
这个时代没有冰箱，肉的贮藏是个大问题。
仔细斟酌了一番后，阮棉棉把一部分腿肉用盐仔细搓揉之后腌在瓦缸里。
剩下的腿肉她处理干净之后做了红烧牛肉。
牛棒骨和肋条则炖了一大锅牛肉汤。
至于那些里脊，阮棉棉本想做牛排，又怕这里的人吃不惯。
索性一半切成薄片做涮肉，另一半让厨娘剁成肉糜，做了一大堆牛肉丸子。
把牛肉处理好，阮棉棉正想让史可奈去左家田庄请凤凰儿和左未晞她们过来吃晚饭，赵重熙却来了。
她把请人的任务交给赵重熙，又吩咐炸牛肉丸子的厨娘顺便炸一些油豆腐。
古代食材有限，她觉得自己应该满足了。
等凤凰儿她们一行人来到阮家田庄，空气中已经弥漫着浓浓的香气。
十几岁的少年男女，正是食欲最好的年纪，如何忍受得了这样的诱惑。
他们顺着香气进了院子，就见全副武装的阮棉棉正指挥厨娘和丫鬟婆子们在饭厅里支了两口锅。
“娘——”凤凰儿笑吟吟地唤了一声。
阮棉棉扯下系在脸上的帕子，笑道：“有没有闻见香味儿？”
不等凤凰儿回答，
第276章 闲快活（上）(3/5)